Thursday, 31 March 2011

Rilakkuma Swiss Roll

第二次试做 Swiss Roll
这次做的是 Rilakkuma 图案
深褐色的线太细
撕掉油纸的时候有些被撕掉


Tuesday, 29 March 2011

Chocolate Swiss Roll w Vanilla Cream Gelatin Filling


看到日本美食网站- CookPad 里的达人的文章(内有食谱)后觉得很可爱
便自己改良配方
内陷是香草奶冻+新鲜草莓+鲜奶油
成品非常好吃!
朋友说吃起来像香草冰淇淋
下次试做别的口味和图案!


Monday, 28 March 2011

日式牛蒡炒


炖汤剩下一条牛蒡,只好切丝再加点红萝卜丝,用柴鱼酱油和味琳拌炒,然后加入白芝麻。
香喷喷!

Tuesday, 15 March 2011

Strawberry Tart


第一次做puff pastry,因为没有把牛油搓均,以为不会成功啦,可成果还令我满满意的。

Wednesday, 2 March 2011

在上海发疯兼发飙的一天!气死啦!!

今天心情超不爽,原因是无缘无故被中国银行的 counter girl 骂。